春节将至,为确保节日期间就餐职工吃的安全、吃的放心,1月20日上午,矿工会联合组干科、纪委、办公室、团委等部门人员和职工代表开展职工食堂食品安全巡检活动。副矿长李新员,党委委员、组干科科长于占军也来到现场巡查指导。
巡检人员先后来到二食堂和保健食堂,重点检查了食品质量、品种类别、环境卫生、原料储存和加工操作等情况。并对服务一队在春节期间为方便职工年货采购,特别推出的王洛猪蹄、五香牛肉、五香烧鸡、广式香肠、梅菜扣肉、新疆大枣、新疆核桃等丰富的食品表示肯定。
李新员指出,食堂安全工作不容忽视,要常抓不懈、持续常态化开展巡查检查活动,加大食品安全监管力度,进一步强化食堂工作人员的安全意识和底线思维,在工作中更加高标准、严要求做好食品加工制作和生产,为干部职工度过一个平安、祥和的新春佳节提供坚实的保障。