商小路“民以食为天、食以安为先”，为进一步加强食品安全监管工作，严格落实食品安全管理责任，确保职工的饮食安全和身体健康，12月25日，运河煤矿组织开展食品安全专项检查，该矿党委副书记、工会主席、纪委书记巩元胜及相关单位人员参加活动。
检查组严格按照食品卫生安全要求，对职工食堂及特色窗口的环境卫生、原料储存、餐具清洁、食品留样及员工健康证等情况进行了重点检查。在特色窗口，检查组对窗口负责人进行食品安全知识普及，要求该窗口进一步提高食品安全意识，把食品安全措施落实到位，防范食品安全事故发生。对于检查出的环境卫生清理不合格，食品、物品摆放不规范等问题，要求责任人在规定时间内完成问题整改，检查组还将对本次检查出的问题进行复检复查。
“运河煤矿不仅注重职工‘舌尖上的幸福’，更关注职工‘舌尖上的安全’，我们将持续在‘食’事上用心用力，提高职工用餐质量，保障食品安全，让大家吃得放心，吃得舒心。”巩元胜说。
