黄龙杰 王晶“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。要不是咱矿送饺子，我都忘了今天是冬至了，这现包的饺子就是好吃。”
12月22日上午，新安煤矿在井口温馨餐厅开展“冬至送温暖 抗疫保安全”活动，为刚刚升井的职工递上一碗碗寓意平安团圆的手工饺子，叮嘱他们牢记安全，遵章作业，整个餐厅充满欢声笑语，其乐融融。
矿工会提前购置了150斤猪后腿，60斤大葱，40斤萝卜和120斤面粉，为了让一线职工在升井后第一时间吃上饺子，女工协管员们一大早就在餐厅忙碌起来，切菜、拌馅、和面、揉面、擀皮、包饺子，大家各司其职，忙的不亦乐乎。矿领导也在百忙之中来到现场，系上围裙和安全协管员们一起动手擀皮包饺子、煮饺子。
“饺子出锅喽，来来来，吃碗热乎的饺子，暖暖身子暖暖胃。”矿领导们笑呵呵地把一碗碗香喷喷的饺子盛好递到刚升井的一线职工手中，同时还叮嘱他们要时刻注意安全。一份饺子，几句家常，温暖了职工的心。
“冬至的饺子格外香，我们一定会遵章守纪、规范操作、杜绝‘三违’，高高兴兴上班，安安全全生产，平平安安回家。” 矿工兄弟们一边吃着饺子，一边诚恳地表示道。
一碗饺子就是一份祝福，一声叮嘱就是一份期盼。辛苦了整晚的矿工兄弟们，吃着可口的饺子，感受到了企业大家庭的温暖，浑身疲惫仿佛一扫而光，幸福的感觉溢于言表。
同时开展的还有二十大精神和安全生产知识要点有奖问答，大家一边吃着暖身暖心的热饺子，一边纷纷举手抢答领取奖品，对企业的关怀和温暖称赞不已。
