12月14日下午,万柏林区副区长于劭之带队深入杜儿坪矿班中餐食堂,就落实食品安全“两个责任”工作机制进行督导检查,副矿长高飞、综合服务中心相关人员陪同。
检查组检查了班中餐食堂在落实进货查验和索证索票制度及常态化疫情防控、应急处置等方面工作,对班中餐制作、发放过程及日常消杀等情况进行了详细了解,并听取了班中餐在落实食品安全“两个责任”工作机制方面的推进情况。检查组充分肯定了杜儿坪矿在推进落实食品安全“两个责任”过程中取得的工作实效及疫情发生以来班中餐食堂所采取的防控保供措施。
检查组要求,今后要继续织密食品安全“防护网”,加强食堂食品安全管理人员及从业人员教育培训,严格遵循食品采购、加工、留样等环节监管,切实提升班中餐食品安全水平,为全矿职工筑牢食品安全屏障。