邵月为进一步提升职工食堂安全保障能力，提高干部职工在火情紧急情况下的应急处置水平，近日，六矿生活服务中心服务一队在职工食堂模拟东操作间某油锅起火或冒浓烟应急消防演练，以此巩固安全防线。
该队提前制定详细的操作间火灾应急演练方案，演练现场消防专干详细讲解火灾预防、应急处置措施以及逃生注意事项等。
随着演练开始，模拟火灾场景迅速展开，职工食堂参演人员按照预案要求，迅速启动应急疏散程序，引导职工有序撤离。同时，食堂负责人迅速展开“灭火”行动，运用灭火毯、灭火器等消防器材对火源进行扑救。
演练结束后，该队组织人员对食堂进行全面综合大排查。该队负责人要求，各食堂要严格加强对职工操作行为及机电设备的管理，重点做好日常安全巡查验收工作。
该队将以演练为契机，做到全队人员消防器材设备会用、小火会灭、大火会逃，进一步加强食堂消防安全管理，不断完善应急预防措施，确保本单位各项工作安全开展。
